«Алель» - это два новых направления продуктов:

— свежее мясо деликатного охлаждения, со сроком годности 5 суток при температуре хранения от 0 до +2 градусов Цельсия, всего ассортиментный ряд составляет 15 различных продуктов;

— мясо глубокой заморозки, со сроком годности от 8-ми до 14-ти месяцев при температуре от –8 до –14 градусов, ассортиментный ряд 18 позиций.

Существенное различие между ними заключается в том, что мясо деликатного охлаждения – это, по сути, свежее куриное мясо, которое сразу после забоя и транспортировки попадает на прилавки магазинов, сохраняя при этом питательные свойства свежего мяса. Его приготовление не требует длительного процесса размораживания.

Новые продукты произведены на модернизированной и современно оснащённой Алматинской птицефабрике, расположенной в 8 км от г. Алматы. Современный комплекс по выращиванию и забою птицы гарантирует дистрибьюторам и потребителям:

— лучшую в мире шотландскую породу птицы, вскормленную по самым передовым рецептам кормления;
— абсолютную гигиеническую чистоту процесса производства, забоя и конечного продукта;
— самую передовую технологию упаковки и маркировки товара.

Мясо деликатного охлаждения фасуется в пластиковые поддоны, оборачиваемые в стрейч-плёнку. Каждая единица продукции упаковывается отдельно и снабжается оригинальной красочной этикеткой с указанием даты и времени производства, а также чистого веса продукта.

Вес одного продукта – около 1 кг. В свою очередь поддоны помещаются в специальную белёную картонную коробку с повышенной жёсткостью вертикальных стенок и логотипом производителя. Вес нетто одной коробки – около 12 кг.

Мясо глубокой заморозки фасуется в полипропиленовые пакеты с клипсой, при этом каждый продукт имеет свой оригинальный пакет с указанием названия продукта. Ориентировочный вес-нетто одного пакета – около 1кг. Аналогично охлаждённому мясу, пакеты с замороженным мясом укладываются в картонные коробки ёмкостью по 12 кг мяса каждая.